levure de bière en poudreLe corps humain est destiné à vieillir ; nos cellules connaissent un déclin progressif tout au long de notre vie. Par conséquent, notre système immunitaire ne peut rester intact au fur et à mesure que nous prenons de l’âge.

Viennent s’ajouter à ses facteurs de vieillissement naturel notre environnement, notre mode d’alimentation ; notre mode de vie en général. Alimentation non équilibrée, manque d’activité sportive, manque de sommeil, excès de produits toxiques (tabac, alcool, etc.), hydratation mal répartie, etc. nuisent à notre système immunitaire et favorisent le déclin de nos cellules. Pour remédier à cela, nous devons prendre des compléments alimentaires.

Dans la liste des compléments alimentaire à privilégier, vous pouvez inclure la levure de bière. Obtenue après la fermentation du malt et du houblon, la levure de bière a des propriétés antioxydantes et probiotiques qui peuvent nous aider à améliorer notre santé. Mais qu’en est-il vraiment ? Qu’avons-nous à apprendre de ce complément alimentaire ?

Qu’est-ce que la levure de bière ?

qu'est ce que la levure de bièreÀ l’origine, la levure de bière est un champignon scientifiquement nommé Saccharomyces Cerevisiae. Cette levure est destinée à faire fermenter la bière et à lui donner son amertume particulière. La levure de bière est un concentré de vitamine B et de minéraux, car elle est composée de plus de 10 vitamines et de 14 minéraux.

En effet, on retrouve dans la levure de bière les vitamines : A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, C, E, D ainsi que de la protéine, du calcium, du sélénium, su zinc, des glycanes et des mannanes, du magnésium, du potassium, du fer et bien d’autres encore. Il faut rappeler que lorsque la bière subit plusieurs filtrages elle perd une grande partie des vitamines retrouvées dans la levure de bière.

De ce fait, tout en étant un très bon antioxydant, la levure de bière a une capacité nutritive très intéressante que les consommateurs peuvent tourner en allié de taille dans toutes sortes de cure. Sur le marché, la levure de bière peut-être vendue en poudre lamelle, comprimée, gélule ou liquide. Il faut aussi retenir que la levure de bière peut être active ou non active.

La levure de bière active

levure de bière en géluleLa levure de bière active est une concentrée de probiotiques ou d’organismes revivifiables ayant des propriétés revitalisantes pour les bonnes bactéries qui participent au bon fonctionnement de notre organisme à l’exemple de la flore intestinale. La levure de bière active a été déshydratée à une température de moins de 40 °C. Elle est souvent utilisée pour le traitement du système digestif notamment de l’intestin. En effet, la levure de bière activée reprend vie une fois réhydratée par les sucs digestifs. Elle peut restaurer les flores intestinales affectées par les cures d’antibiotiques, remédier aux problèmes de constipation ou de diarrhée, soigner les reflux gastriques, etc.

La levure de bière inactive

levure de bière en compriméLa levure de bière inactive perd les propriétés probiotiques des champignons actifs qui la constituent. Cependant, elle conserve les vitamines et les minéraux que l’on retrouve dans la forme initiale de la levure. La levure de bière inactive est essentiellement utilisée dans les cures d’embellissement de la peau, des ongles et des cheveux. Prise en complément alimentaire, la levure de bière peut aussi favoriser la pousse et la repousse de la barbe chez les hommes. En bref, la forme inactive de la levure de bière est utilisée pour des fins esthétiques. Cependant, la levure de bière active détient tout aussi bien toutes les propriétés de la levure de bière inactive.

Quels sont ses bienfaits ?

Comme nous avons pu voir ci-haut, la levure de bière est utilisée pour le traitement du système digestif mais aussi pour l’embellissement de la peau, des ongles et des cheveux. La levure de bière agit également d’une manière bénéfique sur nos organes épurateurs si elle est prise avec précaution. Mais aujourd’hui, ce complément alimentaire est essentiellement recherché pour des fins esthétiques.

Pour les cheveux et la barbe

La levure de bière a des propriétés qui favorisent la synthèse de la kératine qui se trouve dans les cheveux et des poils en général. Prise oralement, la levure de bière inactive peut favoriser la pousse, la repousse et la fortification des cheveux et de la barbe. Elle peut aussi en faire autant en application locale.masque de levure de bière

La poudre de levure de bière peut alors être utilisée pour la fabrication d’un masque pour cheveux avant shampoing. Pour cela, il suffit de mélanger 4 cuillères à soupe de levure de bière à une demi-tasse d’huile d’olive, et d’appliquer le mélange sur cheveux mouillés 30 min avant de faire le shampoing.

Pour la barbe, ajoutez 2 cuillères à soupe de levure de bière à 2 cuillères à soupe de miel et finissez le mélange avec une cuillère à café de sel fin. Servez-vous de cette mixture comme masque exfoliante. Exfoliez-vous la peau favorable à la pousse de la barbe avec ce masque une fois par semaine avec 10 min de temps de pose par séance.

Pour les ongles

La levure de bière est l’alliée des ongles mous et cassants. Les propriétés nutritives de la levure de bière peuvent renforcer les phanères qui constituent la partie supérieure et donc protectrice de nos ongles et nos cheveux.ongles levure de bière

Lorsque les phanères sont fragilisés par notre environnement extérieur ou à cause d’une malnutrition, nous sommes susceptibles de nous retrouver avec des ongles qui se cassent facilement, qui sont mous et qui ont du mal à s’allonger.

Donc, en prenant la levure de bière en gélule, en poudre ou autre on peut rectifier la fragilité de nos ongles. En prenant la levure de bière pour une cure des ongles, on adhère donc automatiquement à une cure d’embellissement des cheveux.

Pour la peau

levure de bière pour la peauNotre peau contient également des phanères. Lorsque nous avons des problèmes d’acné, de peau sèche, irritable, trop grasse ou trop sensible, on peut se lancer dans le masque à base de levure de bière. La concentrée de vitamine B retrouvée dans la levure de bière est en effet un composant très puissant qui favorise la santé de la partie supérieure de l’épiderme. En outre, la levure de bière assainit notre organisme de l’intérieur et les bienfaits peuvent se constater immédiatement sur notre peau lorsqu’elle est prise par voie orale. Une cure de levure de bière peut donc faire disparaître les boutons d’acné chez l’adulte. La levure de bière peut aussi ralentir le vieillissement de la peau.

Pour les problèmes digestifs

Les personnes qui suivent un traitement médicamenteux sensible de fragiliser la flore intestinale sont souvent encouragée à prendre de la levure de bière. Il en est de même pour les personnes ayant des problèmes de colons irritables, d’ulcères, d’aérophagie, de difficulté digestive, de constipation ou encore de diarrhée. Sachez que la levure de bière biologique comme celle que vous trouverez ici donne toujours de meilleurs résultats

Pour d’autres problèmes de santé

La levure de bière est également recommandée pour les personnes qui ont un problème de fatigue constante, d’intoxication alimentaire, de cholestérol ou de diabète. La vitamine B peut aussi améliorer la qualité de concentration et de mémorisation d’une personne ayant des risques d’avoir la maladie d’Alzheimer.

Pour la prise de muscle

Contenant une quantité considérable de bonne protéine, la levure de bière est un complément alimentaire que l’on ne peut que conseiller aux sportifs. Une cure de levure de bière peut en effet favoriser la prise de muscle. Les personnes qui suivent une cure d’amaigrissement en pratiquant du sport peuvent donc prendre de la levure de bière sans avoir à craindre la prise de graisse.

Comment faire une cure de levure bière ?

levure de bière biologiqueEn général, une cure de complément alimentaire doit se faire pendant trois mois, renouvelable après trois mois de pose. Si ces trois mois sont considérés pour une cure de levure de bière, il vous faudra prendre 3 gr de levure de bière à répartir trois fois par jour (30 min avant chaque repas) pendant le premier mois. Pour le deuxième mois, il faudra augmenter la dose à 6 gr par jour, la posologie reste la même. Au cours du troisième mois, vous reprenez le rythme du premier mois. Peu importe la forme de la levure de bière que vous prenez (poudre, paillète, comprimé ou gélule) il vaut mieux respecter ces doses. Toutefois, consulter votre homéopathe avant de commencer une cure.

Estimations de prix

Si vous voulez acheter de la levure de bière, vous devez compter entre 4 € à 30 €. Cette fourchette est juste une estimation. Cependant, la variation du prix dépend entièrement de la façon dont la levure a été fabriquée, de son conditionnement et de la quantité disponible dans le paquet.

En allant dans une boutique spécialisée en homéopathie, vous pourriez acheter de la levure de bière à un prix vraiment raisonnable. Cependant, pour votre santé et bien-être, ne vous limitez pas aux prix.